Как вырастить огурцы на подоконнике: фото, видео, сорта
Как вырастить огурцы на подоконнике зимой
К сожалению, не у всех есть возможность заиметь свой дачный участок, чтобы выращивать на нем зелень, овощи и ягоды. Но, порой так хочется побаловать себя свежими, натуральными, собственноручно выращенными продуктами. К счастью выращивать некоторые неприхотливые культуры возможно и без земельного участка, у себя на подоконнике или балконе. Эта технология не требует дополнительного оборудования, специальных удобрений или особых познаний и доступна каждому. В этой статье мы подробно поговорим как вырастить огурцы на подоконнике зимой.
Сорта огурцов для выращивания на подоконнике
Правильно подобранные сорта огурцов для выращивания на подоконнике – залог успеха в начинаниях «домашнего садоводства». Основы ухода, осуществляемые в домашних и природных условиях, существенно отличаются. Этот аспект утвержден и в вопросах выбора семян.
Какие сорта огурцов можно выращивать зимой? Приведем несколько распространенных сортов, которые идеально подходят для зимы. Для оптимального роста в зимнее время следует выбирать гибриды, среди которых выделяют:
- Клавдия F1;
- Маринда F1;
- Бианка;
- Маша;
- Московский тепличный;
- Романс;
- Грибовчанка;
- Легенда.
- Щедрик
- Хуторок
- Хрустик
Хорошей популярностью пользуется гибрид Щедрик – скороспелый сорт огурцов, которые приносят первые плоды через 45 дней. Важный момент, для тех, у кого мало места на подоконнике, семена Щедрик идеально подойдут, ведь огурцы растут небольшим букетом, примерно по 5-8 штук, можно вырастить до 25 штук. Длина одного зеленца не превышает 12-ти см.
Второй вид для выращивания огурцов зимой на подоконнике называется Хуторок. Среди огородников он получил такое название за счет скорости выращивания. Первые плоды можно получить спустя один месяц. Но, помните, что семена Хуторок требуют к себе тщательного ухода, поэтому растение нужно постоянно подкармливать.
Отметим, что Хуторок – пчелоопыляемый гибрид, в котором преобладают женские цветки. В домашних условиях можно вырастить огурчики с черными шипами размером до 10 см.
Важный этап! Опылять вручную, вам необходимо сорвать мужской пустоцвет, а затем перенести его на женскую тычинку. Для того чтобы было удобно переносить пустоцвет, можно использовать мягкую кисточку.
Гибрит Буян F: идеально подходят для дома на подоконнике, ведь это небольшой кустарник. Но, несмотря на свои маленькие размеры, он способен дать до 8 кг урожая. Срок созревания в отличие от всех остальных семян составляет 50 дней. Единственный минус семян, они требуют дополнительного освещения, поэтому придется поставить на подоконник лампу.
Сорт Емелия — крупные плоды массой до 150 грамм. Период созревания аналогичный семенам Буян. Отметим, что сорт Емелия обладает хорошей устойчивостью по отношению к холоду, поэтому вам не придется утеплять подоконник.
Муравей – еще один знаменитей сорт, который формирует от 3-7 зеленцов. За первый период плодоношения, можете собрать около 4 кг хорошего урожая.
Важно! Не все знают, что сорт Муравей можно выращивать и в домашних условиях. Ведь, как правило, такой сорт используют только в открытом грунте. Многие огородники пришли к иному мнению. В домашних условиях такие семена растут очень быстро, период созревания составляет от 35-40 дней. Единственный минус заключается в ручном опылении.
Такие сорта способны принести вам много урожая. Максимальная длинна одного плода составляет 8 см. Они конечно небольшие, но очень вкусные и сочные. К менее распространённым сортам относятся:
- Клавдия;
- Маринда;
- Регата.
Если в вашей квартире или в доме мало места на подоконнике, то можете приобрести семена Клавдии. Они не занимают много места, в отличие от всех иных гибридов, Клавдия считается универсальным раннеспелым сортом.
Маринда обладает хорошей адаптивностью, идеально подходит для лентяев. Последний сорт семян Регата – среднеспелое растение. Отметим, что вам не придется опылять Регату вручную, ведь это самоопыляемое растение.
Приведенные сорта комнатных огурцов относятся к самоопыляемым представителям, что дает возможность их дальнейшему росту без дополнительного вмешательства. Представленные гибриды дают урожай, где длина огурцов может достичь в среднем 25 см.
Правильная подготовка грунта и семян огурцов для выращивания на подоконнике
Выращивание огурцов на подоконнике требует к себе определенный подход. Здесь следует учесть некоторые особенности в самостоятельной посадке и уходе:
- Зимой скорость роста овощей значительно снижается, поэтому этот факт необходимо учитывать в первую очередь. Чтобы вырастить свежие овощи к новогоднему столу, высадить семена следует еще в конце сентября.
- Приведенные сорта огурцов, которые предназначены для прорастания в домашних условиях, способны порадовать садоводов хорошим урожаем при правильном уходе. С каждого куста можно собрать от 30 до 40 спелых огурцов.
- Ёмкость под огурцы необходимо выбирать, в которую поместиться около 5-10 литров грунта. Установить ее следует в место, далекое от окна, которое имеет возможность заледенеть в морозы, а также от горячей батареи, поскольку домашние овощи не переносят излишнего холода или жары.
- Для плодотворного урожая потребуется дополнительная подсветка, потому как оптимальная длительность освещения составляет не менее 6 часов. .Лучше установить емкости возле окон, выходящих на восточную и южную сторону.
- Огурцы в домашних условиях любят рыхлую плодородную землю. Можно приобрести в магазине уже готовый грунт. Но, помните, что грунт должен быть только для тыквенных растений. Вырастить огурец можно в простом ящике, но не каждой хозяйке понравиться такой вид на подоконнике. Поэтому приобретите красивый глубокий горшок. В него необходимо поместить грунт, если ширина позволяет (60-70 см), то можно посадить 3-5 кустов.
Соблюдая все эти основы, в квартире можно создать сад с зеленым и полезным великолепием.
Способы выращивания огурцов на подоконнике зимой
Первый способ высадка семян огурцов в землю: он прост и не требует много времени. Им пользуются уже опытные садоводы, которые разбираются в семенах. Способ заключается в подготовке семян и последующей их высадке в землю сразу, без осуществления процедуры прорастания и пересадки.
Первым делом вам необходимо выбрать сорт огурцов для выращивания на подоконнике. Далее необходимо провести некоторые манипуляции с семенами выбранного сорта, предварительно высушив их возле батареи. Для этого разместите их возле батареи.
Затем перед посадкой следует замочить семена в слабом растворе марганцовки (не более 20 минут) и переместить их в сок алоэ на 12 часов. Таким образом семена напитаются полезными микроэлементами, что благоприятно скажется на дальнейшем росте огурцов.
На завершающем этапе семена опять чуть просушиваются (в течение дня) и высаживаются в емкость не менее 5 литров.
Видео: как вырастить огурцы или огород на подоконнике
Выращивание рассады: это второй способ посадки огурцов в домашних условиях. Многие начинающие садоводы скептически относятся к приведенному выше способу высадки семян, поэтому они проводят предварительные процедуры перед основной посадкой.
Обратите внимание! Этот процесс занимает много времени на пересадку и дальнейшую адаптацию на новом месте, на это может уйти около 2 недель.
Но если вы боитесь потерпеть неудачу в самостоятельном выращивании огурцов на подоконнике, мжетет воспользоваться этим способом, который включает в себя следующие действия:
- на первоначальном этапе следует повторить все представленные в описании 1 способа действия;
- после замачивания в соке алоэ семена оставляют в мокрой марле для проращивания на 2-3 дня, здесь важно следить за тем, чтобы материал всегда был влажный;
- далее готовят емкости для рассады, можно взять обычные пластиковые стаканчики;
- в каждый стаканчик всыпается земля и высаживается по одному семени;
- все стаканчики убираются в теплое место (можно установить на верхний ящик кухонного гарнитура);
- до проращивания семян их поливают и подкармливают;
- как только образовались 3-4 полноценных листочков, рассаду пересаживают в большую емкость для дальнейшего роста.
Вы должны сами решить, какой способ для Вас более приемлемый. Вне зависимости от выбранного способа подготовки семян следует уделить особенное внимание приготовлению емкости для выращивания огурцов.
Подготовка грунта для выращивания огурцов на подоконнике
Вопрос, как вырастить огурцы на подоконнике зимой, будет неполноценным, если не рассмотреть особенности подготовки грунта и емкости для посадки овощей. Перед высадкой рассады или посадкой семян следует подготовиться, осуществив следующие действия:
- Приготовьте посуду. Лучше брать пластиковую тару, на дне которой необходимо сделать несколько отверстий.
- Затем на дно емкости выкладывается слой дренажа.
- Засыпьте емкость землей до краев, оставив всего 2 см.
Что касается приготовления грунта, то здесь тоже есть несколько вариантов. Во-первых, подходящий грунт можно приобрести в специализированном магазине. Во-вторых, самый оптимальный вариант — это взять землю с садового участка, если он есть. В-третьих, грунт можно приготовить самостоятельно, смешав определенные составы:
- дерновая земля и перепревший навоз в пропорциях 1:1;
- торф;
- опилки;
- 20 г суперфосфата;
- древесная зола в количестве 2 столовых ложек;
- 10 г мочевины.
Смешав все компоненты, можно добиться подходящего грунта, который поспособствует выращиванию огурцов на подоконнике.
Ёмкости с рассадой или семенами можно разместить и на балконе, с условием если он утеплен и поддерживается комфортная температура для выращивания огурцов в домашних условиях. Важно помнить, что высадка семян или рассады – это только начало всего процесса. Далее следует регулярно осуществлять необходимые для нормального роста манипуляции.
Для благоприятного роста необходимо создать кустам хорошее освещение. Лучше отдавать предпочтение инфракрасным лампам. Но некоторые используют обычное бытовое освещение.
Обратите внимание! Квартирного электричества может не хватать кустам. Сама листва будет расти нормально, но вот овощей так можно и не дождаться – завязи не образуются.
При использовании лампы свет выключают на ночь, чтобы растение восстанавливало силы и «отдыхало».
Для огурцов важно создать благоприятные влажные условия. Для этого необходимо приобрести специальный увлажнитель или расставить возле емкостей с овощами миски с водой. Без должного увлажнения завязи не образуются.
Не менее важен и полив. Грунт должен быть всегда влажным. Поливать следует только теплой отстоявшейся в течение нескольких дней водой.
Подкормка и полив огурцов на подоконнике
Если полностью рассмотреть вопрос, как вырастить огурцы на подоконнике, то следует определить и условия проведения правильной подкормки. Здесь необходимо использовать подходящие растворы с содержанием полного комплекса минеральных удобрений. Их можно приобрести в специализированных магазинах.
Для подкормки огурцов в домашних условиях подойдут такие средства, как «Рост», «Агролайф» и прочие. Подкармливать огурцы необходимо согласно инструкции указанной на препарате, в среднем один раз в 2-3 недели.
Первая подкормка огурцов осуществляется спустя 1.5-2 недели, непосредственно после появления первых всходов. Лучше использовать для огурчиков раствор мочевины. Для приготовления вам понадобиться одна чайная ложка мочевины, растворить ее в 2-3 литрах воды. Помните, что расход на один куст не должен превышать 250 мл т.е один стакан.
Второй прикорм для хорошего урожая должен быть через неделю после первого питания. Не стоит подкармливать аналогичным раствором, для второго раза приобрести «нитрофоск». Для приготовления понадобиться 1 чайная ложка основного ингредиента, столовая ложка древесной золы и вода. Все компоненты растворить в 3-х литрах воды. Расход не должен превышать 1- го стакана на куст.
Многие спрашивают, стоит ли подкармливать взрослые растения? Если у вас есть возможность подкормить, то почему бы и нет, особенно если стебли очень слабые. В качестве подкормки для взрослого растения можно использовать:
- Эпин.
- Радогор.
- Буцефал.
Перед применением прочитайте инструкцию, чтобы знать правильное соотношение приготовления рабочего раствора.
Как поливать огурцы?
Конечно же, развести органическое удобрение в теплой воде. Не стоит сильно заливать водой, в противном случае растение погибнет. Выше мы говорили, что идеальный вариант – выращивать огурцы дома на южной стороне. Помимо этого, стоит заранее подготовиться об отражении. Поэтому на окна установить зеркала или простую фольгу, которая будет служить вам как отражатель света. Если летом тепло, то зимой даже на подоконнике все — равно холодно.
Чтобы сохранить корни растения, необходимо под корни огурцов подложить простой пенопласт, чтобы они не замерзли, ведь все вышеописанные сорта очень теплолюбивые.
Влажность, вот что еще важно для комнатных огурцов. В домашних условиях можно из простого распылителя опрыскивать растение.
Что касается температурного режима. В связи с тем, что все растения очень любят тепло, то температура должна быть в пределах от +22 градусов. В ночное время допускается небольшое понижение, например на 2-3 градуса.
Видео: как подкормить огурцы на зимнем окне
Подвязка огурцов в домашних условиях
Всем известно, что огурцы – это вьющееся растение, поэтому им необходимо обеспечить большую площадь для роста. Конечно же, на подоконниках такого добиться невозможно, поэтому садоводы прибегают к простому способу подвязок.
Для подвязки огурцов в домашних условиях есть несколько вариантов, среди которых:
- Приобретение в магазинах специальных подпорок в виде сеток, «лесенок» и прочих приспособлений. Как правило, их не требуется крепить к стенам, достаточно просто расставить рядом с емкостью, где выращиваются овощи. К ним и делают подвязки по мере роста куста.
- Можно воспользоваться простым способом – приготовить металлические пруты или деревянные палки длиной в 40-60 см. Втыкать заготовки следует сразу же после всходов первых листков или пересадки рассады, пока корневая система кустов не достигла больших размеров. В противном случае можно серьезно повредить корни. Прутья или палки размещаются у самого края емкости. По мере роста осуществляют подвязку.
По мере роста необходимо удалять боковые побеги, которые будут мешать завязи огурцов и их росту. Чтобы ускорить процесс роста огурцов, можно делать прищипку, оставляя на каждом кусте всего по 10-11 листов. Делать это необходимо для быстрого образования завязи, поскольку зелень отнимает большинство полезных микроэлементов, поступающих при поливе или подкормке.
Формирование куста
У саженцев после 4-5-го листа необходимо прищипывать точку роста. Лучше пускай будет больше боковых петель. Таким образом, можно собрать больше урожая.
Важно! Всегда оставлять примерно по 2-3 петли, их необходимо в дальнейшем прищипывать над 10-м листом. Благодаря этому постепенно начнут расти из пазух листья свои петли, тем самым формируется само растение.
Наверное, вы спросите, зачем все это делать? Дело в том, что если вы собрались ухаживать за огурцами на подоконнике, а это не тепличные условия, то земли у вас просто не хватит. Поэтому необходимо немного приложить усилий.
Согласитесь, правила простые, просто необходимо немного набраться терпения. Хороший урожай зависит не только от правильности выполненной работы, но и от ловкости рук и терпения молодого огородника.
Соблюдая эти основы, в квартире можно создать сад, с зеленым и полезным великолепием.
На вопрос можно ли вырастить огурцы на подоконнике зимой? Ответ: можно. Порадовать себя и своих близких спелыми и свежими овощами можно всегда, важно только захотеть и соблюсти основы выращивания огурцов на подоконнике.