Кабачки: выращивание и уход в открытом грунте
Кабачки : выращивание и уход в открытом грунте. Кабачки – травянистое многолетнее растение, хотя чаще всего его выращивают как однолетнее. Плоды продолговатой формы, от желтого до темно-зленого цвета. В кабачке содержится большое количество витаминов, клетчатки и минеральных веществ, которые не теряются даже после термической обработки.
Посадка кабачков
Для кабачков подойдёт солнечное место, защищенное от холодов и ветров. Из предшественников не подойдут только тыквенные, после них кабачки на том же месте можно сажать только спустя 3 года. Для хорошего роста кабачков подойдет плодородная почва, которую подготавливать следует с осени, заправляют органикой, известкуют. Кабачки не переносят заморозков, поэтому сажать их следует в конце мая, с интервалом 5-7 дней, для продления сбора урожая. Перед посадкой семена следует замочить в растворе стимулятора роста или минеральных удобрений в течение 24 часов, либо залить семена горячей водой, около 50 °С и выдержать примерно 5 часов. На 1 квадратном метре должно расти не более 3 экземпляров. Чтобы насладиться ранним потреблением кабачков, можно вырастить их в теплице, а также посадить рассаду.
Уход за кабачками
Кабачкам необходим своевременный полив, прополка, подкормка и рыхление. Когда на ростке уже появилось 4-5 листиков – стебель необходимо окучить, чтобы простимулировать рост боковых корней.
Подкормка проводится 2 раза за сезон: первый раз во время цветения, а второй когда начинается плодоношение. В первую подкормку используют органические, либо азотные удобрения. Во вторую — фосфорные, калийные удобрения, но только не содержащие хлор.
Полив кабачков
Поливать кабачки нужно 1 раз в неделю теплой водой, заканчивают полив за 7-10 дней до последней уборки урожая.
Уборка кабачков
Урожай убирают 2 раза в неделю, когда плод достигает размера в 15-20 см, если опоздать со сбором – кабачки перерастут, а на кусте может уменьшиться количество завязей.
Способы выращивания кабачков
Выращивание на приусадебном участке различных овощных культур предполагает наличие практических навыков и знаний у дачника. Он должен быть осведомленным о тонкостях севооборота, разбираться в специфике полива различных культур, а также иметь понимание о специфике внесения подкормок в грунт. Однако для достижения оптимальных результатов в земледелии этих познаний недостаточно. Овощеводу нужно быть осведомленным о тонкостях выращивания каждой культуры. Ниже представлена информация относительно выращивания кабачков хитрыми способами и традиционными методами, которые гарантируют быстрое развитие кустов и обильное формирование завязей на них.
Рассадный метод: вариант для новичков
Самым простым вариантом считается выращивание цуккини с семян на подоконниках, террасах, балконах или в теплицах. Метод отличается простотой, минимальной трудоемкостью и хорошим результатом. Для начала работ овощеводу нужно позаботиться о посадочном материале и субстрате для его заделывания.
Требования на этом этапе следующие:
- семена кабачков должны быть качественными и иметь отличную жизнеспособность;
- исключено использование зараженных грибковыми и бактериальными недугами семян;
- субстрат должен обладать легкой структурой, но при этом быть питательным и хорошо дренированным;
- емкости для рассады – лотки, контейнеры, горшочки и пр., нужно продезинфицировать во избежание заражения рассады различными болезнями.
Когда все условия соблюдены, приступают к производству рассады. Оно состоит из ряда манипуляций:
- Наполнение контейнеров для рассады субстратом и увлажнение его.
- Заделывание семян на небольшую глубину с интервалом в 5-6 см.
- Проращивание рассады в течение месяца.
Затем следует перенос сеянцев в открытый грунт.
Читайте наш подробный материал: Как вырастить кабачки в теплице
Без рассадное выращивание овоща
Как и другие культуры из семейства тыквенных, кабачок успешно размножается без рассадным способом. Овощеводу нужно лишь купить семена понравившегося сорта цуккини, и выбрать место для грядки на участке с учетом правил севооборота. Далее действия его будут состоять из выкопки лунок с интервалом в 60-80 см, заделывания в них семян на глубину трех-четырех сантиметров и орошения грунта.
Всходы растения появятся быстрее, если разбить грядку на хорошо проветриваемом и освещенном месте с легким питательным грунтом. Также увеличивает всхожесть предварительная обработка семян стимулятором роста.
Использование бочек для выращивания цуккини
Открыть для себя все прелести нетрадиционного овощеводства могут дачники, выбравшие вариант выращивания кабачков в бочках. Помимо экономии места в саду и минимальных затратах времени на уход за растениями, данный метод сулит активное развитие кустов и быстрое вызревание плодов на них. Дело в том, что грунт в бочке прогревается моментально, поэтому растение чувствует себя уютно.
Технология посадки следующая:
- проделывание в бочках отверстий для дренажа;
- заполнение бочек субстратом;
- заделывание в них семян кабачка;
- установка бочек на хорошо освещенное и открытое место в саду;
- налаживание системы полива.
Следуя этим указаниям, можно аналогичным методом вырастить кабачки в полиэтиленовых пакетах и мешках.
Новый способ – выращивание на кучках
Отличается оригинальностью и результативностью новый способ выращивания цуккини на кучках. С его помощью можно вырастить здоровые кусты с крепкой лозой и хорошими завязями. Суть метода в высадке семян в кучки из прошлогоднего сена, в основании которых имеется перегной. Дополнять их можно очистками с картофеля, ботвой овощей и шелухой с зерна.
Грядки-коробки и специфика их применения
Если на огороде присутствуют непригодные для садоводства грунты (закисленные, глинистые и заболоченные) – это не повод отказываться от выращивания любимых овощей, среди которых вкусные и полезные кабачки. Решить проблему помогут переносные грядки-коробки, сооружение которых состоит из нескольких простых этапов. Это:
- Определение размера грядок в соответствии с площадью участка и количеством кустов цуккини, которые дачник планирует посадить.
- Сборка короба грядок из досок, шифера, пластика и прочих подручных материалов.
- Наполнение короба дерновой землей, сдобренной перегноем, компостом и прочими органическими удобрениями.
- Создание лунок с интервалом в 70-80 см.
- Высадка семян, покрытие их слоем грунта и орошение субстрата из пульверизатора.
Для предотвращения появления сорняков, грядки-коробки покрывают слоем питательной мульчи.
Видео: способы выращивания кабаков
В заключение стоит отметить, что каждый способ, рассмотренный в обзоре, имеет свои особенности. Владелец участка вправе выбрать для себя самый удобный метод и каждое лето наслаждаться вкусом кабачков, выращенных в огороде своими руками.